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『壱龍』(5月19日)
たまプラーザの駅からあざみ野駅へ向かう途中にある。たまプラーザ駅から徒歩7~8分。たまプラには豚骨ベースのラーメン店が多いが、この店もそのひとつ。
【オーダーした品】☆特製札幌味噌ラーメン¥930 店に入った途端、豚骨の何とも言えない臭いが漂う。以前に一度、訪れたことがあるが、立地は決していいとはいえない割に、そこそこの客が入っている。 オーダーしたラーメンにはいっさいがっさいの具が入っている(味付玉子・ねぎ・もやし・わかめ・コーン・めんま)。麺は中太麺。ひとくち、スープをすすった時の感動はひとしおだが、食べるにつれ、味が薄く感じるようになるのはどうしてだろう?スープは白味噌ベースでまろやかではあるが、もう少し甘みがほしい。また、少しぬるいのも気になる。全体的には平均点以上の味ではあるが、細かな部分で惜しい気がするラーメンである。
by issa-izm
| 2006-05-19 23:41
| 原色ラーメン図鑑
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