＞ 『七志』たまプラーザ店（12月25日）

数ある博多（とんこつ）ラーメン店の中で、私が今、最もお気に入りの店がこの『七志』である（渋谷にある『唐そば』もうまいが…）。東急たまプラーザ駅から徒歩数分、イトーヨーカ堂のはす向かいにある。
【オーダーした品】☆七志ラーメン￥700☆ミニ角煮丼￥300☆煮卵￥100
「焦がしにんにく油とゴマが香ばしい」がコピーの看板メニューの「七志ラーメン」を注文。麺はやや太めでストレート。少し硬めで、コシがある。トッピングはチャーシュー・茎ワカメ・ネギ・メンマ。その上に焼き海苔が乗っている。
スープは濃厚でありながらも後味スッキリ！ほどよいコクがあり、塩加減も抜群。量もさほど多くないため、いつももう少し食べたくなるが、替え玉はなし。
対して、「ミニ角煮丼」は今イチ。トッピングした方が美味しいかも…。自分で割って作る「プーアル茶」は飲み放題。爽やかな喉越しはこってりしたとんこつラーメンによく合う。
とにかくお勧めのラーメン店です!!